8 925 834 70 29
Пятиминутное мясо в азиатском стиле
Пнд, 20/09/2010 - 13:25
200 граммов постной свинины нарезать тонкими пластинками, 1 луковицу полукольцами, чеснок мелко покрошить.
На сковороде разогреть немного растительного масла и слегка обжарить мясо. Добавить лук и чеснок и обжаривать до готовности мяса и пока все составляющие не подрумянятся, минут пять.
Добавить соевый соус, чили соус, кунжут, имбирно-чесночную пасту или свежий имбирь, натертый на мелкой терке. Перемешать и добавить отварной картофель и зеленый лук. Обжарить вместе ,чтобы картофель слегка подрумянился. На все про все - 15 минут. А нежный молодой картофель плюс пряное мясо с запахом чеснока и имбиря - праздник вкуса!
Пнд, 20/09/2010 - 23:02
#2
А в каком количестве соус, пасту добавлять? Или это на вкус, читаю рецепт и кажется очень вкусно должно получится, прям уже слюнки потекли.
Пнд, 25/10/2010 - 14:18
#3
Очень симпатичный рецептик. Обязательно возьму на заметку. Очень приятно что говтовиться быстро, да и на вкус думаю очень даже ничего. Спасибо.
Чт, 28/10/2010 - 08:14
#4
А я вот простив быстрого приготовления мяса, так как мясо это продукт, который надо обжаривать или варить хотя бы полчаса и не меньше, чтоб в нем никаких паразитов не осталось!
Вс, 31/10/2010 - 16:10
#5
15 минут для свинины вполне достаточно. Для того чтобы не оставалось паразитов совершенно не нужны высокие температуры обработки и долгая готовка.Вполне подойдет обычное размораживание мяса в микроволновке.
Сб, 09/04/2011 - 10:22
#6
15 минут для свинины вполне достаточно. Для того чтобы не оставалось паразитов совершенно не нужны высокие температуры обработки и долгая готовка.Вполне подойдет обычное размораживание мяса в микроволновке.
Не соглашусь с вами, мясо надо готовить хорошо и при больших температурах, потому что , к сожалению, наш сан. контроль не достаточно добросовестно работает, и если не хотите потом долго лечиться уж лучше пожарить подольше. Хотя в Европе сейчас модно мясо слегка недоготавливать, мясо с кровью, но это в Европе,а не у нас.
Ср, 28/03/2012 - 23:32
#7
У нас тоже многие люди любят как называемое мясо с кровью, но рискуем мы больше людей из Европы. Тут Вы правы, товарищи из санэпидемстанции решительно не хотят добросовестно выполнять свои обязанности, а производители мяса идут на что угодно, чтобы его продать.
Пт, 31/12/2010 - 21:51
#8
Можно нарезанное мясо с луком залить на ночь майонезом. Утром поджарить на сковороде. Тоже очень быстро и вкусно. Что-то есть захотелось...
Ср, 04/04/2012 - 22:42
#9
Мариновать в луке можно, а майонез это вообще отрава для желудка. А в жареном виде - тем более.
Если жарить тонко нарезанное мясо, то оно пустит сок, и будет в нем тушиться. А значит,- приготовится хорошо и бояться мясных паразитов не стоит.
Вс, 20/05/2012 - 09:28
#10
Как Вы выразились "мясных" паразитов бояться нужно всегда, особенно тогда, когда речь идет о быстром приготовлении мяса. В мясе может быть очень много разной гадости, поэтому его лучше готовить долго и тщательно, понятное дело, выйдет не так вкусно и полезно, но зато будет безопасно.
Втр, 05/04/2011 - 18:22
#11
Рецепт-супер. Я не думала, что за такое короткое время можно приготовить что-то стоящее, да ещё и из мяса. Огромное спасибо, взяла на вооружение!
Сб, 14/05/2011 - 19:55
#12
Я не люблю долго готовить и считаю это почти пустой тратой времени, поэтому лично для меня рецепт быстрого, да ещё и вкусного блюда - это просто находка.
Втр, 17/05/2011 - 00:42
#13
Никогда не пробовала добавлять в блюда имбирь,хотя много о нем читала,а тут все так аппетитно пишут отзывы,пожалуй рискну,все остальное у меня не вызывает сомнений.
Сб, 10/03/2012 - 16:57
#14
Всегда на готовку мяса уходит уйма времени, попробовала сделать мясо по представленому рецепту, так быстро и вкусно еще никогда не получалось, теперь это мое одно из любимых блюд.
Спасибо большое за рецепт-очень вкусно получилось!!!Готовила с энтузиазмом-ели с наслаждением всей семьёй! Может ещё есть какой вкусный рецептик?