Плюсы высушеных продуктов для похода

sonya
sonya аватар
Зарегистрирован(а): 23/06/2010
User offline. Last seen 1 год 47 недель ago.

После приобретения сушилки для продуктов, стало на много легче отправляться в походы. Мы всей семьей очень любим активный отдых, сборы всегда занимали очень много времени, по иронии судьбы за сбор провизии отвечаю я. Приходилось продумывать все до мелочей, что взять, сколько, как сохранить, те кто увлекаются путешествиями меня поймут. Теперь все сборы занимают гораздо менее короткое время, высушить можно практический любой продукт, что очень удобно, и безопасно для здоровья, а самым большим плюсом лично для меня является то, что высушенные продукты занимают мало места. Мы сушим грибы, мясо, овощи, фрукты и многое другое. Всем любителям путешествовать очень рекомендую!!!


Dadolllka
Dadolllka аватар
Заголовок: Турист с палаткой
Зарегистрирован(а): 15/07/2010
User offline. Last seen 1 год 43 недели ago.

Очень интересный способ укомплектовать еду) А еда получается вкусной? Я очень люблю путешествовать, организовывать различные походы и т.д. Потреблять пищу где-нибудь в лесу, под елочкой, на свежем воздухе, это такой кайф, курочку, колбаску, бутербродики с чайком. Совсем не представляю как это можно есть в сухом виде)

yu8l8ya
yu8l8ya аватар
Заголовок: Я знаю, чем накормить народ. Но будет ли он это есть!
Зарегистрирован(а): 11/02/2010
User offline. Last seen 1 день 3 часа ago.

Я тоже не очень понимаю, что дальше делать с продуктами, после того, как вы их высушили. В походе обратно размачивать?
Для меня поход есть поход. Это еда приготовленная на костре, чай сваренный в котелке и т.п.

Максим99
Максим99 аватар
Заголовок: Турист с палаткой
Зарегистрирован(а): 03/07/2010
User offline. Last seen 1 год 43 недели ago.

очень нравится такая еда маленьким деткам,ну от 7 лет примерно,по своей семье знаю,и не надо их размачивать.в такую жару сейчас очень они даже кстати

sergey_yd
sergey_yd аватар
Заголовок: Автокараванщик
Зарегистрирован(а): 12/03/2010
User offline. Last seen 1 год 32 недели ago.

Не понимаю, как можно высушить мясо,а потом его есть.Ведь у него имеется какой-то срок годности в любом виде,он может так-же испортиться в жару в хоть каком-то виде.Если его ,только ,термически упаковать.

maxsever
maxsever аватар
Заголовок: Ценитель трейлерных изюминок
Зарегистрирован(а): 20/07/2010
User offline. Last seen 1 год 29 недель ago.

Возможно, это удобно, но у меня нет желания проверять. Я приверженец естественного, иной раз даже заморозка не подходит, так как кардинально меняется вкус продукта. Сушеное мяса я могу употреблять ну разве что с бокалом пива и не более.

Лёлик
Лёлик аватар
Заголовок: Экстримал комфорта дома-дачи
Зарегистрирован(а): 09/08/2010
User offline. Last seen 1 год 37 недель ago.

Из сушёных продуктов предпочитаем фруктовые цукаты и грибы, а вот овощи и мясо как-то не вяжутся с сушкой. Это вкусно? И каков срок годности у сушёного мяса?

Starikhan
Starikhan аватар
Заголовок: Турист с палаткой
Зарегистрирован(а): 20/09/2010
User offline. Last seen 1 год 11 недель ago.

Да,шашлык, в сушёном виде и представить нельзя, но высушить продукты для приготовления первого блюда, вполне приемлемо. В пакетиках с готовыми супами, полно химии всякой, но если самому, в сушилке для продктов, высушить грибы, морковь, лук, картофель, зелень и добавить банку тушёнки,получится шикарная похлёбка.

5.gif
kolonetic
kolonetic аватар
Заголовок: Офис-прицепный
Зарегистрирован(а): 18/08/2010
User offline. Last seen 1 год 32 недели ago.

Когда я со своими друзьями отправляюсь в горы, то беру с собой изюм, курагу и арахис. Это очень питательно, придает сил и не мешает продолжать двигаться. Всем советую.

Marta
Marta аватар
Заголовок: Лежу на берегу
Зарегистрирован(а): 21/12/2009
User offline. Last seen 1 год 26 недель ago.

Я еще понимаю, когда сушат фрукты, но сушить мясо - это слишком. Мясо сушенное должно быть жесткое? Я считаю, что сушить продукты надо, но не все подряд. Мясо вкуснее на костре делать.

IntellektualNik
IntellektualNik аватар
Заголовок: Автокараванщик
Зарегистрирован(а): 10/10/2011
User offline. Last seen 7 недель 2 дня ago.

Marta пишет:
Я еще понимаю, когда сушат фрукты, но сушить мясо - это слишком. Мясо сушенное должно быть жесткое? Я считаю, что сушить продукты надо, но не все подряд. Мясо вкуснее на костре делать.

Конечно, мясо гораздо вкуснее на костре, чем высушенное. Но ведь никто не заставляет его грызть сухим, можно на том же костре супчик из него приготовить. А в сушённом виде оно гораздо дольше хранится.

were22w
were22w аватар
Заголовок: Автодачник
Зарегистрирован(а): 20/11/2010
User offline. Last seen 1 год 20 недель ago.

Брать с собой в поход сушеные продукты, ну уж нет. Каши и супы и так сухие. Ну а взять с собой пару килограмм замоченного в уксусе да с луком мяса вот это да.

kolian9410
kolian9410 аватар
Заголовок: Экстримал комфорта дома-дачи
Зарегистрирован(а): 13/11/2010
User offline. Last seen 1 год 22 недели ago.

Я ничего кроме сушеных банан есть не могу,предпочитаю всё свежее пусть даже и в походе.Еда в походе всегда вкуснее чем дома.ВОт кто со мной согласен?

ValyaLucky
ValyaLucky аватар
Заголовок: Трейлероман
Зарегистрирован(а): 11/03/2011
User offline. Last seen 1 год 9 недель ago.

А как мясо сушится? Я знаю, что можно сделать вяленное или в духовке буженинку испечь (кстати, тоже довольно сухая получается и хранится долго). И как его есть потом? Готовить в супе?

tangare
tangare аватар
Заголовок: Прогревающий мотор
Зарегистрирован(а): 16/03/2011
User offline. Last seen 1 год 9 недель ago.

Я так понимаю мясо солится и сушится. Потом когда уже надо его готовить то оно просто бросается в воду и готовиться бульйон или мясо тушится. А как его правильно хранить? и как сделать его без сушки?

iloshinka
iloshinka аватар
Заголовок: Нет уж, спасибо.
Зарегистрирован(а): 14/03/2011
User offline. Last seen 27 недель 1 день ago.

Кстати отличный вариант, например, сушенное мясо очень долго не портится, а значит отсутствует риск отравиться в походе. К тому же, оно очень вкусное, бастурму просто обожаю.

Lana8707
Lana8707 аватар
Заголовок: Блюститель ПДД
Зарегистрирован(а): 15/03/2011
User offline. Last seen 44 недели 4 дня ago.

Да, отличная идея! Высушенные продукты и правда очень полезны для здоровья, надо будет тоже приобрести сушилку! У меня как раз дети любят сушённые яблоки и курагу! А вы не подскажите мне , а где можно купить эту технику?

Lynna
Lynna аватар
Заголовок: Трейлеро-хранитель
Зарегистрирован(а): 07/12/2010
User offline. Last seen 14 недель 18 часов ago.

Сушилка для фруктов и овощей замечательная вещь. Я использую ее не только, чтобы засушить что-нибудь в дорогу, но и для того, сделать сухофрукты. Зимой варим компоты из сухофруктов, сушеные яблоки, чернослив и курагу едим просто так.

MEDEA99
MEDEA99 аватар
Заголовок: Турист с палаткой
Зарегистрирован(а): 08/02/2012
User offline. Last seen 14 недель 5 дней ago.

Сколько не ездили на природу, я ни разу не догодалась сушить продукты. А в самом деле это удобно и практично. Можно делать на костре блюда из сушеных продуктов, думаю будет очень вкусно, ведь в домашних условиях мы готовим пищу из сушеных грибов и фруктов. Интересно, какие на вкус блюда из сушеного мяса.

ShopСaravan.ru - дом на колесах